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Denise’s

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“ Art of Burger ”

Plus que le nom donné par Philippe Chevrier en hommage à sa mère, Denise’s Art of Burger est le témoignage de son savoir-faire, de sa curiosité. De la créativité qu’elle lui a transmise et inspire cette relecture du burger. Denise’ Art of burger réinvente donc, sous l’impulsion de son chef Benjamin Garin, un classique culinaire. Il livre ici, en réorchestrant le burger sur le thème des quatre saisons, et en choisissant les ingrédients les plus nobles, un nouveau goût et un regard innovant sur ce type de sandwich si souvent décrié. Le « Lobster roll » présente homard du Maine et sa rémoulade au citron vert, nappé d’une mousseline d’avocat...  Le « Gourmet » propose un steak de veau suisse, accompagné de foie gras et de jus à la truffe, le « Spices Lamb » quant à lui propose une version originale à base d'agneau confit entre deux buns façon pita… Rêvez ce qui peut se glisser entre deux buns, ces pains croustillants et parfumés à l’épeautre, le sésame ou l’encre de seiche et nos artisans feront le reste. Envie d'apporter une touche d'originalité à vos événements ? Anniversaires pour les petits,vernissages, inaugurations et autres cocktails professionnels ou privés, notre équipe se déplace et vous propose des prestations sur mesure selon votre budget. ”

Langues: Française, Anglaise

Pour Traiteur

GéNéRAL

Limite géographique: N/A

Intités minimum/maximum : de 0 à 0

Lien Smood.ch: N/A

Spécialités

Spécialités: [""]

Menus:

Autres services

Services logistique: Menu à emporter Livraison

Personnel(le):

Vaisselle:

Equipement d'ameublement:

éléments de décoration:

Matériel office:

Autres services et installations compris:

Commentaire

Pour Traiteur

Vacances annuelles: N/A

Pour Traiteur

Budget: 0 - 1000 CHF

Dépôt à la réservation: Pas de dépôt

Méthodes de paiement: Cash EC Direct - Maestro Visa/MasterCard American Express

Conditions de paiement: N/A

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